Wiener Zucker

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Mokka

Mokka und seine Variationen:

Bohnenkaffee mit feinporiger Creme ohne Milch ist die Grundform dieses Kaffeegenusses. Mokka mit viel Wasser nennt man Verlängerten, Mokka mit einem Schuss Rum oder Weinbrand ist ein Mokka mit Schuss. Wenn die Anzahl des Kaffeepulvers verdoppelt wird spricht man von einem Doppelten.