500 g Packung

Wiener Braunzucker

Der Exotisch-Süße. Kristallzucker aus der Zuckerrübe, veredelt durch Karamellisierung und Zugabe von Zuckerrohrsirup. Er unterstreicht den Geschmack anderer Zutaten und mischt sich gern unter Massen mit Nüssen, Schokolade oder Mohn und wird für Mürbteiggebäck, Honigmassen, Sandkuchen und Lebkuchen verwendet.

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