Caipirinha

Ingredients

6cl Cachaca
1 Stk. Limette
3 TL Wiener Brauner Rohrzucker kristallin

Cooking

Den Glasrand mit einer Limette anfeuchten und in Rohrzucker tauchen. Die Limette achteln, in ein Longdrinkglas geben und den braunen Rohrzucker darüber streuen.
Die Limettenstücke mit einem Holzmörser gut zerdrücken, den Zuckerrohrschnaps darüber gießen und das Glas mit gecrushtem Eis auffüllen.
Gut mischen und mit einem Trinkhalm servieren.

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