Für den Teig:
Für die Zuckerglasur:
Kalte Butter würfeln, zügig mit den restlichen Zutaten verkneten und den Teig eine Stunde in Folie verpackt kühlstellen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und gewünschte Formen (besonders schön sind Kreise) ausstechen.
Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 10 bis 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Für die Zuckerglasur Staubzucker mit Zitronensaft verrühren bis eine cremige Zuckerglasur entsteht. Kekse glasieren und mit trockenen Blüten verzieren.
Tipp: die Kekse können als schöne Anhänger für Geschenke, Sträuße, oder Servietten verwendet werden
Share or print this recipe
