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Iced Coffee mit Mandeldrink
Zutaten
- 200 ml starker Espresso
- 15 Eiswürfel
- 200 ml Mandeldrink ungesüßt
- 100 ml Obers
- 1 Vanilleschote
- 50 g Brauner Rohrzucker kristallin
- Braune Rohrzucker Sticks von Wiener Zucker
Zubereitung
Mandeldrink mit Obers und Rohrzucker mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den frischen Espresso mit 7 Eiswürfeln abkühlen und durch ein Sieb abseihen. Kaffee mit dem Mark der Vanilleschote verrühren. In Gläser abfüllen. Je vier Eiswürfel zugeben und mit der Mandelmilch aufgießen. Mit braunen Rohrzucker Sticks von Wiener Zucker servieren.
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