Wir verwenden für unsere Verpackungen FSC-zertifizierte Materialien und stellen laufend auf entsprechend zertifizierte Materialien um. Außerdem haben wir viele weitere Maßnahmen zum Thema Nachhaltigkeit gesetzt:

• Größtenteils Papier und Karton Verpackungen, sofern der Produktschutz ausreichend gegeben ist
• Verzicht auf Aluminium bei Verpackungen
• Aus Gründen der Produktsicherheit ist Verpackungsmaterial mit direktem Produktkontakt immer aus Frischfaser, um kein Risiko einer möglicher Migration von Mineralöl einzugehen
• Für die Tertiärverpackung aus Wellpappe werden ausschließlich Recycling Materialien verwendet
• Annähernd kunststofffreies Verbundmaterial zum Siegeln (zB Sticks und Sachets, in Zukunft auch noch weitere Produkte)

Im Rahmen unserer Kooperation mit der ARA fördern wir Verpackungs- und Materialkreisläufe, um nachhaltige Lösungen entlang unserer Wertschöpfungskette zu stärken. Um die ordnungsgemäße Erfüllung unserer Produzentenverantwortung zu gewährleisten, übernimmt die ARA für Wiener Zucker die Entpflichtung und Lizenzierung der Verpackungen.

Erfahre mehr über die ARA

Zucker von AGRANA ist nach den Kriterien der ARGE Gentechnik-frei zertifiziert – vom Saatgut bis zum Wiener Zucker. Dies bescheinigt jetzt auch das von der ARGE Gentechnik-frei vergebene Kontrollzeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“. Ab sofort ist dieses auf den „Wiener Zucker“-Produktverpackungen abgebildet.

Für die Vergabe des Kontrollzeichens „Ohne Gentechnik hergestellt“ haben von der ARGE Gentechnik-frei autorisierte Kontrollstellen genauestens überprüft, dass die strengen Kriterien des Österreichischen Lebensmittel-Codex für Gentechnik-freie Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung durchgehend eingehalten werden. Das Qualitätssiegel „Ohne Gentechnik hergestellt“ bescheinigt der Traditions-Marke Wiener Zucker, dass die Kriterien des Österreichischen Lebensmittel-Codex entlang der kompletten Wertschöpfungskette eingehalten werden. 

... wächst auf fruchtbaren heimischen Böden. Die Qualität beruht auf der langjährigen Erfahrung und Sorgfalt unserer Bauern. Der Bio Zucker von Wiener Zucker wird aus Zuckerrüben aus biologischer Landwirtschaft hergestellt und ist nach der EU-Bio-Verordnung zertifiziert; er unterliegt einem Kontrollsystem vom Anbau bis zum Endprodukt. Der weiße Bio Kristallzucker mit feiner Körnung ist ohne jeglichen Nebengeschmack und daher in der Küche universell einsetzbar.

Zu den Produkten

AGRANA berichtet über Umwelt-, Sozial- und Governance-Kennzahlen im Nachhaltigkeitsbericht nach den Vorgaben der CSRD. Dort sind unter anderem Folgendes im Detail dargestellt: das Farm Sustainability Assessment (FSA) zur Erhebung der landwirtschaftlichen Praxis, unser Energiemanagement, das nach ISO 50001 zertifiziert ist, sowie Social Audits (SMETA) an unseren Produktionsstandorten.

Wir verwerten 98,6 – 99,9 % der eingesetzten Rohstoffe, bauen emissionsarme Technologien aus, achten unsere Stakeholder und die Gesellschaften, in denen wir tätig sind und leben langfristige Partnerschaften mit Lieferanten und Kunden.

Unser Nachhaltigkeitsverständnis | AGRANA

Prinzip der vollständigen Verwertung
Durch effizienten Rohstoffeinsatz, technische Innovationskraft und Produktentwicklung haben wir eine fast vollständige (98,6 - 99,9%) Rohstoffnutzung in allen Segmenten. AGRANAs hoher Verwertungsgrad spiegelt:
1.effizienten Rohstoffeinsatz durch Verwertung in Nebenprodukten (Futter- & Düngemitteln) und
2.technische Innovationskraft und Produktentwicklungsfähigkeiten wieder.

1 Tonne Zucker = rund 1 Tonne Nebenprodukte (Futter- & Düngemittel). Nebenprodukte leisten einen ökonomischen Beitrag und und ermöglichen eine weitergehende Verwertung Rohstoffes.

Wasser und Abwasser
AGRANA nutzt wenn möglich das in den agrarischen Rohstoffen enthaltene Wasser in ihren Prozessen. (Bei der Zuckerrübenproduktion ca. 75%) Wasser wird im Kreislauf mit zwischenzeitlicher Aufbereitung geführt. An allen Standorten werden die anfallenden Abwässer in werkseigenen oder externen Kläranlagen behandelt. Bei der Zuckerrübenproduktion wird Wasser für die Auslaugung des Zuckers aus den Rübenschnitzeln sowie für den Transport und die Reinigung der Rüben verwendet.

Uns liegen österreichische Lebensmittel am Herzen! Nicht nur deshalb sind wir Förderer von Land schafft Leben, einem unabhängigen, unpolitischen Verein, der Bewusstsein für in Österreich produzierte Lebensmittel schafft. Damit haben wir ein weiteres Zeichen gesetzt und gemeinsam das Film-Projekt "Weg des Zuckers" auf die Beine gestellt. Das Endergebnis ist ein umfangreicher Film, der keine Fragen offen lässt. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise vom Saatgut über die Packung bis auf Ihren Mehlspeisteller. » Mehr dazu

Abgesehen von spannenden Fakten zu Lebensmitteln bietet Land schafft Leben viel Material für den Unterricht. Mehr dazu

Wiener Zucker übernimmt Jahr für Jahr soziale Verantwortung und leistet damit einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag. Jährlich werden zahlreiche Projekte unterstützt, zB verlassen 2x im Jahr 5 Europaletten mit gesamt 5.440 kg Feinkristallzucker unsere Fabrik in Tulln an das Wiener Hilfswerk. Dieses verwendet den gespendeten Zucker großteils für SOMA und andere Hilfsprojekte. Mehr über unsere Projekte erfahren Sie hier.

• Erfahren Sie anschaulich in unserem Produktionsfilm  wie aus der Zuckerrübe unser Zucker hergestellt wird
• Entdecken Sie unsere Infobroschüre "Von der Rübe zum Zucker". Diese enthält interessante Fakten zur Zuckerrübe und Zuckerproduktion, die Sie bestimmt noch nicht wussten.
• Sehen Sie im Film "Weg des Zuckers" von Land schafft Leben eine komplette Berichterstattung vom Saatgut bis zur fertigen Packung oder erfahren Sie hier noch mehr interessante Fakten rund um Zucker