Trockenblumen sind zur Zeit absoluter Interior Trend und getrocknete Bouquets dürfen derzeit auf keinem Coffeetable fehlen. Doch wer denkt, die Trockenblumen würden sich mit ihrem Auftritt in der Vase begnügen, der irrt. Sie verzaubern nämlich auch Torten und mit Liebe Gebackenes. Wir haben mit Meisterfloristin Isabella Rodler einen Tisch gestaltet und nachgefragt, woher der Trend kommt und wie man Blüten als Tortendeko selbst trocknet.
Beim Urlaub in den Kinderhotels Europa fühlt man sich wie im siebenten Himmel. Schon seit über 30 Jahren. Urlaub ab dem 7. Lebenstag!
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Wer denkt jetzt nicht daran: „Was schenke ich meinen Lieben?“ Köstliches aus der eigenen Küche steht dabei immer hoch im Kurs, wie z.B. selbstgemachte Marmeladen, Liköre oder Aufstriche. In schönen Gläsern verpackt und liebevoll mit Etiketten und Bändern dekoriert, entstehen kleine Kunstwerke, bei denen auch das Auge mitisst.
Mit diesen „Last-Minute-Minute Rezepten“ können Sie sogar an einem Nachmittag reichlich Geschenksackerl füllen. z.B. mit der Apfel-Punsch-Marmelade, der Bratapfel-Marmelade, dem Lebkuchenlikör oder dem Spekulatiusaufstrich.
Mit der Studie „Backen nach Zahlen“ rücken wir pünktlich zur Vorweihnachtszeit die Zuckerseiten des Landes in den Mittelpunkt und zeigen auf unterhaltsame Weise auf, warum Süßes trotz Gesundheitshypes in unserem Traditionsbewusstsein tief verankert bleibt.
Welche Trends landen aktuell auf österreichischen Kuchengabeln? Was ist die beliebteste Torte der ÖsterreicherInnen? Und spalten Rosinen wirklich das Land? Diese und weitere Fragen werden in der Studie „Backen nach Zahlen“ beantwortet.
Das ideale Weihnachtsgeschenk: unser neues Backbuch "Mohn & Topfen" mit 45 Rezepten rund um luftige Cheesecakes, hübsche Torten, saftige (Blech-)Kuchen und süßes Gebäck. Freuen Sie sich auf die vielfältigen Topfen- und Mohnrezepte sowie ausgefallene Kreationen, die beide Zutaten vereinen. Ein Buch, in dem für jeden Anlass etwas dabei ist. Gleich für 14,90 € bestellen
