Heißgetränke: Klassiker & neue Trends

Wenn es draußen kalt ist, wärmen heiße Getränke wunderbar von innen. Wenn unsere körperliche Befindlichkeit ein bisschen angeschlagen ist, tragen uns Heißgetränke durch die mühsamen Tage.
Wenn unser seelisches Wohlbefinden gerade nicht auf der Höhe ist, trösten wir uns mit heißen, süßen Köstlichkeiten zum Schlürfen. Als innere Heizung, Immunbooster, Seelenwärmer oder einfach „nur“ für den Genuss: Heiße Drinks zeigen wohltuende Wirkung auf Körper, Geist und Seele.

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Faschingsrezepte

Bunt, saftig, fröhlich: Jedes Jahr zur Faschingszeit ist es das Sprinkles Cake das am häufigsten aufgerufene Rezept auf unserer Website. Aber auch die fröhlichen Schokoküchlein sind bei euch nicht nur zur Faschingszeit sehr beliebt.  

NEU: das "Cut-up Cake"  in Schmetterling-Form! Der bunte Schokokuchen sorgt in der trüben Jahreszeit für fröhliche Stimmung am Tisch und das beste daran: es wird keine spezielle Backform benötigt.

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Geschenktipp: Bratapfelmarmelade

Nicht nur Weihnachtskekse sind als Geschenk beliebt, sondern auch selbstgemachte Marmeladen. Bei Marmeladen ist der Kreativität kaum eine Grenze gesetzt, und die Vielfalt an Einkochgläsern und Etiketten lässt kleine Kunstwerke entstehen, bei denen das Auge mitisst. z.B. mit der Apfel-Punsch-Marmelade, der Bratapfel-Marmelade,  aber auch mit dem Lebkuchenlikör oder dem Spekulatiusaufstrich verschenken Sie Glück in der Flasche.

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Urlaub für die ganze Familie gewinnen!

Beim Urlaub in den Kinderhotels Europa fühlt man sich wie im siebenten Himmel. Schon seit über 30 Jahren. Urlaub ab dem 7. Lebenstag!

Gewinnen Sie von unvergesslichen Familienurlauben (2 Nächte) für je 2 Erwachsene und 2 Kinder (bis 14 Jahre) inkl. Halbpension in einem der ORIGINAL Kinderhotels Europa. Der beste Familienurlaub verlangt nach der besten Qualität. Beste liebevolle Betreuung Ihrer Kids schon ab der 1. Lebenswoche! www.kinderhotels.com

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Polentaschmarrn

Kürbis-Cranberry-Brot

Backen nach Zahlen

Mit der Studie „Backen nach Zahlen“ rücken wir pünktlich zur Vorweihnachtszeit die Zuckerseiten des Landes in den Mittelpunkt und zeigen auf unterhaltsame Weise auf, warum Süßes trotz Gesundheitshypes in unserem Traditionsbewusstsein tief verankert bleibt. 

Welche Trends landen aktuell auf österreichischen Kuchengabeln? Was ist die beliebteste Torte der ÖsterreicherInnen? Und spalten Rosinen wirklich das Land? Diese und weitere Fragen werden in der Studie „Backen nach Zahlen“ beantwortet. 

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Austria Food Blog Award 2020

Der Austria Food Blog Award 2020 startet erneut und wir sind wieder dabei - unsere Kategorie: "Backen mit Liebe". Ob Geburtstag, Ostern, Hochzeit oder die erste Gartenparty im Jahr – alles besondere Momente, die man mit den liebsten Menschen gemeinsam erlebt und bei denen Süßes eine große Rolle spielt. In der Kategorie freuen wir uns einerseits auf süße gebackene Köstlichkeiten aber auch auf kalte Desserts wie Cremen oder Schichtdesserts. Von Keksen über Kuchen bis hin zu süßen Broten oder Striezel - es ist alles erlaubt, was Spaß und Freude macht.

Die TOP Platzierten in dieser Kategorie werden in die süße Küche unserer Jurorin und Konditorweltmeistererin Eveline Wild, in das Hotel DER WILDe EDER eingeladen und in die Geheimnisse ihrer “Backen mit Liebe” Küche eingeweiht.

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Geschenktipp: Buch Mohn & Topfen

Das ideale Weihnachtsgeschenk: unser neues Backbuch "Mohn & Topfen" mit 45 Rezepten rund um luftige Cheesecakes, hübsche Torten, saftige (Blech-)Kuchen und süßes Gebäck. Freuen Sie sich auf die vielfältigen Topfen- und Mohnrezepte sowie ausgefallene Kreationen, die beide Zutaten vereinen. Ein Buch, in dem für jeden Anlass etwas dabei ist. Gleich für 14,90 € bestellen

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Infos zur Zuckerproduktion

Wiener Backzucker

Klassiker für Kekse

Brauner Würfel-Rohrzucker

Aromatischer, malziger Geschmack

Unsere beliebtesten Rezepte: