• Login
  • De/En
    Deutsch
    English
  • Produkte
  • Rezepte
  • Shop
  • Abo
    Informationen & Vorteile Jetzt registrieren
  • Zuckerwelt
    Einkochtipps Anleitungen & Videos Thementische Backen nach Zahlen Unverschwendet Werbung Etiketten-Designer Wissenswertes über Zucker
  • Newsletter
  • Mehr
    Über uns
    Die Zuckerseiten Österreichs Garantiert gentechnikfrei Zuckerfabriken Zuckerproduktion Geschichte Nachhaltigkeit Soziale Verantwortung
    B2B
    Industrie Portionspackungen
    Kontakt
    Kontaktieren Sie uns

    oder besuchen Sie unsere Social Media Profile:

Maibowle mit Waldmeister & Walderdbeeren

Zutaten

  • 2 Roséwein
  • 12 dag Wiener Feinkristallzucker
  • 75 dag Walderdbeeren (ersatzweise Monatserdbeeren)
  • 1 ungehandelte Limette (oder Zitrone)
  • 1 Bund frischer Waldmeister
  • 1 Flasche (0,7 l) trockener Sekt

Zubereitung

1 l Wein und Wiener Feinkristallzucker in einem großen Gefäß verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Erdbeeren vorsichtig abbrausen, gut abtropfen lassen und entstielen. Die Limette unter heißem Wasser bürsten, trockenreiben und in sehr dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren und Limettenscheiben zum Wein geben. Den Waldmeister kurz abbrausen, trockenschütteln und zu einem Sträußchen binden. Dieses an einem Kochlöffelstiel festbinden und den Kochlöffel so über das Bowlengefäß legen, dass der Waldmeister nur mit den Blättern im Wein liegt.

Die Bowle an einem kühlen Ort gut 30 Minuten durchziehen lassen. Danach den Waldmeister herausnehmen und die Bowle mit gekühltem Wein und Sekt aufgießen.

Teile oder drucke dieses Rezept

Weitere Rezepte

Eistee mit Gänseblümchen

Rhabarberlikör

mit Vanille

Hagebuttenwein

Gurken Minz Cooler

Red Mojito

Mojito

Alle Rezepte

Newsletter

Möchten Sie die Zuckerseiten Österreichs genießen und immer aktuelle süße Infos erhalten?

jetzt anmelden

Get social

Besuchen Sie uns auf Facebook, YouTube und Instagram und erfahren Sie weitere Infos über uns.

© 2021 AGRANA Zucker GmbH
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • Versand & Bezahlung
  • Online Streitschlichtung

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Achtung

Für das Abspielen der YouTube Videos benötigen wir Ihre Zustimmung. Bitte akzeptieren Sie die erforderlichen Cookies mit einem Klick auf „OK“