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Marzipan-Ingwer Kugeln

Zutaten

  • 200 g Rohmarzipan
  • 50 g geschälte Mandeln
  • 20 g kandierter fein gehackterIngwer
  • 60 g Wiener Staubzucker
  • 40 ml Orangenlikör
  • 100 g Wiener Staubzucker
  • zum Wälzen

Zubereitung

Marzipan fein schneiden. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und grob hacken. Alle Zutaten mit einander vermischen, Kugeln drehen und in Staubzucker wälzen.

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