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Limetten-Mango-Himbeerbowle
Zutaten
- 3 Biolimetten
- 1 Mango
- 8 Blätter Basilikum
- 250g Himbeeren
- 60g Brauner Rohrzucker kristallin
- 750ml prickelndes Mineralwasser oder Prosecco
- ev. 4cl Wodka
Zubereitung
2 Limetten auspressen, die restliche in dünne Scheiben schneiden. Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln.
Mangostücke, Himbeeren und Basilikumblätter in einen Krug geben. Mit Zucker und Limettensaft ca. 10 Minuten marineren. Mit kaltem Mineral oder Prosecco aufgießen und die Limettenscheiben zugeben. Mit 8 Eiswürfeln auffüllen und gegebenenfalls Wodka zugießen.
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