Zitrus-Trauben Punsch

Zutaten

500 ml Früchtetee
4 EL Wiener Kandiszucker braun oder Wiener Kandiszucker weiß
Alternativ: braunen Würfel-Rohrzucker von Wiener Zucker
3 Stangen Zimt
1 Sternanis
3 Orangen
2 Zitronen
1 Zweig Rosmarin
600 ml Traubensaft

Zubereitung

Tee mit Kandiszucker aufkochen. Zimtstangen und Sternanis dazugeben. Orangen und Zitronen in feine Scheiben schneiden. Zum Tee hinzufügen und für rund 45 Minuten ziehen lassen. In den letzten 10 Minuten einen Rosmarinzweig dazugeben. Mit Traubensaft aufgießen und die Gewürze entfernen. Den Punsch in Gläser füllen, mit Orangen und Zitronenscheiben garnieren und sofort, noch warm servieren.

Optional: für eine Variante mit Alkohol gemeinsam mit dem Traubensaft die gewünschte Menge Weißwein hinzufügen.